É usado como medicamento tradicional na europa e leste e Russia (onde cresce selvagem), com propriedades antifungicas, reduz a ansiedade e ajuda na indigestão, melhora os sintomas de dor de estomago, refluxo gástrico, cólicas, nauseas e vómitos.
A raiz de angélica é usada na produção de gin e outras bebidas espirituosas.
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