Erva mate muito consumida pelos países a sul da américa latina, na europa os maiores consumidores são a França, Alemanha, Espanha e Itália. Bebe-se quente ou frio, com leite ou sumos de fruta. É um potente antioxidante, fonte de vitaminas, e minerais, aumenta os niveis de energia e concentração.
Informação Adicional
Nome científico: Ilex paraguariensis
Modo de usar: Infusão de 1 colher de chá por chávena.