A mistura de especiarias chinesa de cinco especiarias adiciona a riqueza em receitas doces e salgadas. Esta mistura de especiarias aromáticas incorpora os cinco elementos básicos do cosmos - terra, fogo, metal, água e madeira. É usado como um tempero para receitas de frango, pato, porco e frutos do mar. A mistura cinco especiarias chinesa não é picante, mas é bastante concentrada, portanto use-a em pequenas quantidades.