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Calêndula flor



Peso (gr):






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Descrição

Calendula é uma flor de jardim muito aromática com flores alaranjadas cujas pétalas têm um gosto amargo. Pode-se utilizar para dar cor a massa de pasteis, queijos, arrozes e manteigas, confere um sabor forte a sopas e estufados. Antigamente era usado como substituto do açafrão. Tambem se consome  como infusão.

Informação Adicional

Nome cientifico: Calendula officinalis

Origem: Egito