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Ref.: 21 - Mostarda amarela semente


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EAN:

Mostarda amarela semente



Peso (gr):






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Descri莽茫o

Mostarda amarela a semente da mostarda moída tem sabor pungente, picante e forte e, quando cozida, liberta um aroma acre e terroso. É recomendado adicionar no final da cozedura, pois a intensidade do sabor é rapidamente dissipada com o calor. Boa para temperar molhos para churrasco, pratos com carne e com a maioria dos legumes. Pode ser usada em rosbife, carne grelhada, repolho, queijos fortes, frango, caris, dals, peixes, frutos do mar, carnes frias, coelho e salsicha. Combina com outros temperos, como louro, pimentas, coentros, cominhos, endro, funcho, feno grego, alho, nigella, salsa, estragão, malaguetas e açafrão

Informa莽茫o Adicional

Nome científico: Brassica juncea.
Origem: Espanha.
Produto embalado e selado em saco.